سس پستو فیلیپو بریو – 190 گرم

خلاصه

سس پستو یا سس پاستای ایتالیایی انواع مختلفی دارد که پستو ریحان به نوعی معروفترین آن‌ها محسوب می‌گردد. اساس کار سس پستو، دانه‌های کاج و ترکیبی از برگ‌های ریحان بوده که به راحتی یافت نمی‌شوند. به همین‌خاطر برند معتبر Filippo Berio این سس خوشمزه را در یک بسته‌بندی شیشه‌ای و 190 گرمی به بازار عرضه کرده است. سس پستو در هر 50 گرم یا ده قاشق ، 230 کیلوکالری انرژی، 1.2 گرم قند، 23 گرم چربی، 1.4 گرم نمک و 0.25 گرم اسیدهای چرب ترانس دارد. این سس سبز رنگ را می‌توانید با پاستای پخته ترکیب کرده و از طعم و عطر غذایتان لذت ببرید. پستو از کلمه‌ی «پستا» الگو برداری شده است که این لغت در ژنو معمول بوده و به معنای خردکردن است. از آنجایی که مواد اولیه‌ی سس پستو باید کاملا له شوند تا همانند سس مایعی غلیظ به دست آید، نام آن را «پستو» گذاشته‌اند. جالب است بدانید که مواد این سس به طور سنتی کوبیده نمی‌شوند بلکه در هاون و به صورت مدور آماده می‌شوند. پستو سسی است که در ژنو و منطقه‌ی لیگوریای شمال ایتالیا تولیدشده است. این سس معمولا ترکیبات ثابتی دارد که از میان آن‌ها می‌توان سیر، ریحان، سیر، سبزیجات و .. را نام برد. سس پستو نوعی سس سبز رنگ است که از میان ترکیباتش می‌تواند ریحان، روغن آفتابگردان، روغن زیتون، فیبر سبزیحات، سیر، هسته کاج و .. را نام برد. این سس طعمی متفاوت و بسیار خوشمزه دارد و می‌تواند به پاستای شما رنگی تازه ببخشد. سس سبزرنگ Filippo را می‌توانید در کنار پاستا، تکه مرغ‌های گریل شده، پیتزا و .. سرو کنید تا طعمی متفاوت در غذاهایتان احساس کنید.